Suivre un cours de cuisine au Mexique

La cuisine mexicaine est une part essentielle de la culture du pays. A Merida, capitale gastronomique du Yucatàn, nous décidons de suivre un cours de cuisine. Une façon de découvrir et visiter autrement ce pays extraordinaire. C’est avec le chef Yannick Sierra-Peniche Durocher que nous décidons de nous familiariser avec la cuisine mexicaine. Ayant passé…